B O T T E G A

PIZZE

GOLDRAKE

lardo, rosmarino, olio, salsa leggermente piccante

12 €

MARINARA

pomodoro, olio, aglio, prezzemolo

8 €

BUFALA

pomodoro, mozzarella di bufala, olio, basilico

13 €

VEGETARIANA

mozzarella fior di latte, verdure di stagione

14 €

SALSICCIA DI MACCHIAIOLA MAREMMANA E PORRI

salsiccia, porri, mozzarella fior di latte, fili di peperoncino

18 €

AI FORMAGGI

mozzarella fior di latte, scamorza, ricotta, blu di capra, paprika affumicata, noci, pere

16 €

BURRATA E ACCIUGHE

burrata, acciuga, pomodoro confit, salsa leggermente piccante

16 €

MORTADELLA DI PRATO

mortadella di Prato, pistacchi, stracciatella

18 €

AUTUNNO

zucca, cipolle al mosto, ricotta, salvia

18 €

APERITIVO

SELEZIONE DI FORMAGGI A LATTE DI CRUDO DI SABA, F.LLI PIRA, CORZANO&PATERNO

12 €

PROSCIUTTO CRUDO DI CINTA SENESE

12€

ACCIUGHE

6 €

SCHIACCINO AL ROSMARINO

5 €

BURRATA 125g

7 €

MORTADELLA DI PRATO DI MACCHIAIOLA MAREMMANA

12 €

DOLCI

 

CROSTATA DEL GIORNO

8 €

SORBETTO AI FICHI

7 €

CANTUCCI E VIN SANTO RISERVA 2003 FRASCOLE

9 €

GELATO DELLA FRANCI AL PISTACCHIO

8 €

GELATO ARACHIDI DI VENTURINA

7 €

 

 

BIRRE

La Stecciaia – Senatrice Stile Saison 0,33

7 €

San Quirico – Iris 0,33

7 €

La Stecciaia – Cocò stile Blanche 0,33

7 €

La Stecciaia – Senatrice Stile Saison 0,75

15 €

La Stecciaia – Cocò stile Blanche 0,75

15 €

Casa Gori – Old Style Farmhouse Acida 0,75

15 €

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